Le Chef Danielle Lannes

Le Chef, c’est moi… et tous ceux qui me connaissent m’appellent, tout simplement, Danielle.

Autodidacte, honorée en 1971 par la ville de Toulouse d’un 1er prix de cuisine, j’exerce depuis, en tant que chef de cuisine en région Toulousaine, ou j’ai créé mon premier restaurant en 1987.
Actuellement en activité à Auterive (31) depuis plus de 15 ans, je dirige les cuisines de mon quatrième restaurant…
  
J’aime la cuisine  goûteuse et authentique, à la fois traditionnelle et moderne, les  plats de notre enfance revisités et remis  aux goûts du jour…
       
En vraie passionnée je vous invite a partager mon savoir, une envie de transmettre un peu de ma passion autour de plats cuisinés en toute convivialité et retrouver le plaisir des préparations et ambiances familiales…

(Crevettes en tempura, gelée aux épices & velouté de potiron)

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